注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

之吗的博客

 
 
 

日志

 
 

自己在家也能做——南瓜煲仔饭  

2011-08-07 12:42:42|  分类: 素菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
自己在家也能做——南瓜煲仔饭 - 之吗 - 之吗的博客
          昨天是七夕节——中国的情人节。本来像我们这样的老夫老妻的,也没留意这个日子。正好是周末,一家人出去逛街,购物。才发觉外面的人特别多,尤其是卖鲜花的小贩多。我们一路给儿子买些入学的必需品,顺便也犒赏自己一条裙子。逛了半天,也感觉有点小累了,便找一间咖啡厅歇歇脚,顺便叫了三份煲仔饭,米饭焦黄焦黄的,吃起来香喷喷的。
        今日,“梅花”过境,上海也刮起了7-9级大风。像我这样“体型”可不敢出门了。于是也在家就地取材做起了煲仔饭。
做煲仔饭的菜可以随自己喜好搭配,煮饭才是关键。
 
材料:大米适量,油、水。鸡蛋一个,干红椒、将炒好南瓜、青椒适量,盐少许。
制作:1、将煲底刷油,大米洗净浸泡放在煲里浸泡一小时。
           2、用小火煮开,米汤浓稠时,再加少许油,用勺子搅拌。
           3、打上一个鸡蛋,小火焖5分钟。
           4、煮饭同时,将南瓜青椒切片。
           5、坐锅热油,放干红椒煸香。
           6、放青椒南瓜翻炒片刻,加少许盐。
           7、一边炒,一边点水。
           8、将炒好的南瓜,铺在煮好的米饭上,关火,盖盖再闷5分钟即可。
自己在家也能做——南瓜煲仔饭 - 之吗 - 之吗的博客
自己在家也能做——南瓜煲仔饭 - 之吗 - 之吗的博客
 
自己在家也能做——南瓜煲仔饭 - 之吗 - 之吗的博客
   开吃了,米饭焦香,南瓜香甜。
 
 
  评论这张
 
相关小组: 家常菜小铺
阅读(617)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017