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儿子下厨---咖喱鸡饭  

2012-07-03 10:48:49|  分类: 肉类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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儿子下厨---咖喱鸡饭 - 之吗 - 之吗的博客
 
         暑假到了,儿子也回家了,这个暑假他不仅要学车、打网球、游泳还自告奋勇的给我做饭。这顿咖喱鸡饭,从买到做都是他一个人完成的,我只是拿着相机在旁拍照,有几个步骤还拍漏了。
         看着就好吃,吃着更好吃。浓浓的汤汁拌着米饭,那是意想不到的好吃,真是意犹未尽啊!
儿子下厨---咖喱鸡饭 - 之吗 - 之吗的博客
 
材料:鸡胸肉一块,胡萝卜一根,番茄一个,小土豆4个,洋葱半个。
调料:葱姜、日式咖喱、浓汤宝、生粉、料酒。
制作:
儿子下厨---咖喱鸡饭 - 之吗 - 之吗的博客
1、原料图。
2、土豆、胡萝卜、番茄、洋葱分别切小块,葱姜切丝。
3、鸡肉切粗块,用料酒生粉拌匀。
4、坐锅热油,放姜丝。
5、倒入浆好的鸡块翻炒变色盛出。
6、留底油,入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒。
7、加入适量水,放一块浓汤宝煮10分钟。
8、再放入鸡块、番茄和日式咖喱,用勺子搅动。
9、煮制汤汁浓稠,撒葱花,浇在米饭上可以开动啰。
儿子下厨---咖喱鸡饭 - 之吗 - 之吗的博客
 
     这次,儿子做的咖喱鸡饭绝对是超级美味,胜过他妈啦!儿子下厨---咖喱鸡饭 - 之吗 - 之吗的博客
 
 
 
 
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