注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

之吗的博客

 
 
 

日志

 
 

浓香咖喱蟹  

2012-09-27 09:20:14|  分类: 鱼、虾、海鲜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
浓香咖喱蟹 - 之吗 - 之吗的博客

 
      这几天,每顿一只蟹,吃的不亦乐乎!儿子说学校这两天没什么课程,提前放假回来了,知道他喜欢吃咖喱味,便烧了三只蟹,让他吃个够本。

       咖喱的营养作用:
1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲 。  
2. 咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的 。  
3. 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能 。  

 4. 咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。   
5. 咖喱可以改善便秘,益于肠道健康。

菜谱步骤:
1、

浓香咖喱蟹 - 之吗 - 之吗的博客

 
海螃蟹三只,洗净。


2 、

浓香咖喱蟹 - 之吗 - 之吗的博客

 
螃蟹斩块,粘干淀粉备用。

3 、

浓香咖喱蟹 - 之吗 - 之吗的博客

 
坐锅热油,下葱姜煸香。
4 、

浓香咖喱蟹 - 之吗 - 之吗的博客

 
倒入蟹块翻炒。

5 、

浓香咖喱蟹 - 之吗 - 之吗的博客

 
兑入椰汁、牛奶。

6 、

浓香咖喱蟹 - 之吗 - 之吗的博客

 
煮开后,再加入咖喱,煮至浓稠。

小贴士:
咖喱多至二、三十种香料,具有强烈刺激性香气,胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。

 

  评论这张
 
相关小组: 家常菜小铺我们爱吃辣
阅读(453)| 评论(6)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017