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面包点心的好搭档---苹果酱  

2013-12-02 11:41:04|  分类: 甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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面包点心的好搭档---苹果酱 - 之吗 - 之吗的博客
面包点心的好搭档---苹果酱 - 之吗 - 之吗的博客
 
      秋天过后,苹果也大量成熟了,每天吃一个苹果自然是最营养最方便的美容减肥养生方法了。趁着富余的时候,也可以做一些苹果酱,放冰箱里,随吃随取,让面包点心口感更丰富。
     苹果酱,除含有大量的果糖蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸维生素蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。
    
面包点心的好搭档---苹果酱 - 之吗 - 之吗的博客
材料:苹果2个,白糖50克。
制作:
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1、2个苹果。
2、将苹果去皮切丁,加入白糖腌制。
3、放一会儿后,白糖融化、苹果丁里也出了许多水。
4、放在炉子上开小火,边搅边煮,一直煮到苹果丁变成泥状,颜色变黄。离火后放凉装瓶。
面包点心的好搭档---苹果酱 - 之吗 - 之吗的博客
 
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小贴士:
1、看似很简单,熬制时还是很需要耐心的。一定要小火不停搅拌。
2、装果酱的容器,最好选择无油无水的玻璃容器。用开水煮一下消消毒更安全。
3、做好的果酱,放冰箱尽快食用,大家看到了,材料很简单,无防腐剂哟。
 
 
 
 
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相关小组: 小吃小痴
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