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迎接2014----羊肉烩豆腐  

2014-01-01 13:22:24|  分类: 素菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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迎接2014----羊肉烩豆腐 - 之吗 - 之吗的博客
 
             2013的岁月悄悄从指尖滑过,2014的太阳已经升起,我们的生活依旧像日出日落般的演绎,如涓涓溪流,绵延流长,努力把平淡的日子过得有滋有味。
迎接2014----羊肉烩豆腐 - 之吗 - 之吗的博客
材料:羊肉、豆腐、红椒、葱姜。
调料:盐、糖、耗油、生抽、老抽、胡椒鸡精、水淀粉。
制作:
迎接2014----羊肉烩豆腐 - 之吗 - 之吗的博客
1、羊肉切片,豆腐切丁、红椒葱姜切粒。
2、起热锅少许油,下姜粒炝锅,放入羊肉翻炒。
3、倒入豆腐,轻轻翻炒。
4、调入盐、蚝油、生抽、老抽、糖。
5、炒匀后、加入水淀粉、红椒粒、胡椒鸡精起锅撒葱花。
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