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平安果---炸苹果圈  

2014-12-27 14:58:14|  分类: 甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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平安果---炸苹果圈 - 之吗 - 之吗的博客

         平安夜,朋友送了我平安果,我将它做成了平安圈,在寒冷的冬季,偶尔吃点油炸果,补充点热量吧!也能应应景哈!
平安果---炸苹果圈 - 之吗 - 之吗的博客

 材料:苹果2个,面粉100克,玉米淀粉50克,盐2克,泡打粉4克,橄榄油               20克,清水200克。
 制作:
平安果---炸苹果圈 - 之吗 - 之吗的博客
 
  1、面粉和玉米淀粉混合。
  2、放入盐、泡打粉、清水拌匀。
  3、加入橄榄油,搅拌成面糊。
  4、苹果切0.5cm的片。
  5、用模具压成圈圈。
  6、每个苹果圈粘面糊。
  7、入热油锅炸至金黄。
平安果---炸苹果圈 - 之吗 - 之吗的博客

  表皮香脆,果肉清甜,佐以茶点,再美不过---
  
 
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相关小组: 小吃小痴
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