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香烤猪肋排  

2014-10-13 12:05:59|  分类: 烤箱菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香烤猪肋排 - 之吗 - 之吗的博客

      昨夜秋风起,今朝把衣添。上海的天空虽是阳光明媚,但也是风声赫赫,寒意来袭。
      上一道热菜,来驱驱寒吧!
香烤猪肋排 - 之吗 - 之吗的博客
 
  材料:猪肋排四根。
  调料:盐、孜然、料酒、生抽、豉油、辣椒粉、罗勒碎。
  制作:
香烤猪肋排 - 之吗 - 之吗的博客

 1、猪肋排洗净,擦干。
 2、放入保鲜容器中,加所有调料腌制过夜。
 3、烤箱200度预热,将腌好的肋排摆入锡纸。
 4、然后用锡纸包裹住,入烤箱烤30分钟。
 5、烤好后,打开锡纸。
 6、将肋排直接放在烤盘上烤5分钟即可。
香烤猪肋排 - 之吗 - 之吗的博客
 
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  品尝体验:外焦里嫩,味道好极了,只嫌烤得太少了,意犹未尽---
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